特色主題街區緊盯年輕消費群 打卡熱潮頻現打造城市會客廳
抬頭是充滿年代感的老字號招牌,腳下是火車軌道,轉角則是關虎屯文化墻……近日,鄭州1948主題街區復古亮相,一秒穿越關虎屯老街,吸引眾多年輕人去打卡。
像鄭州1948主題街區一樣,今年以來,全國各地涌現了不少令人眼前一亮的主題街區,比如上海北外灘來福士的CITY MART城市集市·里弄、青島西海岸新區瑞源·繁花里美食文化主題街區……復古或新潮、市井或高雅,兼具溫度感、社交體驗感的主題街區正成為商業引流利器。
打卡熱潮頻現
特色主題街區總能引發一波打卡熱潮,新穎、獨特的場景設計和深入人心的老品牌、風頭正盛的新商家在主題街區集中呈現,這些抓人眼球的內容在社交平臺很快裂變傳播,促使更多消費者到場體驗,為商圈帶來更多的話題、流量和人氣。
相關統計顯示,今年前10月,全國新開體量2萬平方米以上的商業項目已達312家,不少令人眼前一亮的主題街區成功吸引眼球。
在上海,作為今年上海虹口開業的首個重磅項目,北外灘來福士首日客流達30萬,城市集市為其定制打造的主題街區“重逢·記憶中的90年代上海”,將上世紀90年代的弄堂場景一比一還原,成為上海市民、游客打卡的焦點;項目出租率達92%,引入超200家租戶,其中有超50%的全國首店、華東首店、上海首店及凱德首次合作品牌。
在成都,一個個門派、一個古香古色的院落、一群沉浸在武俠故事里的“現代都市人”……這是成都寬窄巷子新引進的沉浸式劇場推理項目——寬窄《十二市》。劇本殺迎來其體驗者,成都在國慶節期間的劇本殺訂單量同比增幅高達350%,這個新興的娛樂方式正以驚人的速度擴張。
在杭州,圍繞“潮玩場、潮貨場、潮夜場、潮動場”概念,杭州ins park打造了“食光里”“星空里”“新青年夜生活引力場”三大主題街區,用科技感極強的燈光與視覺元素,主打24小時不打烊的消費場景,集聚各類體驗場所,賦予年輕人夜晚消費娛樂的生活想象。
“如今的云消費時代,消費者足不出戶就可買到全球好物。因此,讓消費者愿意走出家門是主題街區追求的一大目標。”北京商業經濟學會常務副會長賴陽對中國商報記者表示,特色主題街區不僅能帶來消費增長,更重要的是對城市產業生態構建具有重要意義。一方面,通過街區商業的提升,帶動相關的品牌總部入駐,時尚創意、現代商務機構的入駐,實現關聯產業生態的提升與優化,從而進一步帶動城市產業結構的優化。通過街區升級帶來的城市人居環境品質的提升,也提高了城市對高素質人群的吸引力,實現人口和產業的雙提升。
“沉浸+”拓展邊界
特色主題街區更能體現一座城市的底色與氣質,是城市應對多中心化、復興老城中心商業的主要手段。
以長沙文和友為例,其以懷舊為主題,復原了老長沙街景,構筑了一個“復古沉浸式美食城”,匯集了市井美食、各派小吃,其中也包含文和友自身孵化的餐飲店。2019年,位于長沙的文和友老長沙龍蝦館海信廣場店正式升級,成為第一家“超級文和友”。2020年長沙文和友接待人次約1000萬,節假日期間,排號幾千上萬桌是常態。
從長沙走出的超級文和友,是一個因排隊過長而上熱搜的餐飲網紅,主打復古文創環境+沉浸式餐飲,B輪融資之后估值更是達到了100億元。2020年7月、今年4月,廣州、深圳超級文和友先后開業,在資本助力下文和友還有更大的“開城”計劃。
“沉浸+”不斷拓展其邊界,正成為商圈新的制高點和核心競爭力。特別是新生代消費群體的崛起,讓沉浸式體驗類的娛樂社交方式進入蓬勃時期。
今年6月,位于上海普陀區長風生態商務區的國內首個電競新文創體驗中心——主場ESP購物中心正式開業,聚集了電競、二次元文化、新文創以及跨界零售等消費體驗,打造一個年輕人可以線下聚集的潮玩之地。
“特色主題街區必須打造符合城市主流消費群體,尤其是Z世代(指1995-2009年間出生的一代人)的消費需求,以滿足其高品質生活需要。”賴陽對中國商報記者表示,特色主題街區應著力打造時尚、品牌、藝術、沉浸的集合地,創造消費時尚、藝術氛圍、沉浸體驗和個性品牌,實現業態和環境的根本轉變。實現街區主題化、賣場場景化、環境藝術化、文化生活化,營造高品質、高品位的氛圍,成為消費者可達、可逛、可生活、可休閑的品質生活空間和社交空間。
打造城市會客廳
從一系列吸睛的主題街區呈現出來的場景創新不難發現,其都具有強打卡屬性,迎合了消費者周末、節假日的微度假、輕度假需求,這也是這些網紅場景的圈粉神器。
商業瞬息萬變,消費者忠誠度或許就藏在這些硬核體驗場景之中。如今消費者早已不再滿足于商業體所提供的單純零售消費體驗上,有趣、好玩、別具一格、溫情服務、便捷的數字化體系建設……才是可能吸引他們消費的必要條件。比如現在的美食主題街區也開始引進強社交屬性的業態劇本殺等。
“新一批改造較為成功的特色街區,和傳統街區最大的不同是在整體設計上更有創意,更關注生活體驗感,有貼近生活的煙火氣。比如文和友設計了大量有年代代入感的場景、市井化的消費,成都的猛追灣將文藝書店、品牌酒店、火鍋店、服務鄰里街坊的老式修面理發店融合在一起……”南京大學城市規劃設計研究院城鄉分院院長張川分析。
“街區首先應是對消費者友好的街區。”賴陽對記者表示,主題街區的建設不是僅僅面向游客的高大上,而是應當將城市功能價值放在首位,以消費體驗為核心,不是步行區域越長越好,不是街道越寬闊越好,而是要構建環境友好型空間,人性化的規劃動態、靜態交通系統,同時要注重公共空間的功能性營造,讓街區成為城市的會客廳。
年底前,我國還將有更多特色主題街區亮相,如國內唯一火鍋主題街區項目年底將竣工。在四川天府沸騰小鎮·沸騰里項目建設現場,大量別具一格的建筑已初具雛形,其中靈感源自九宮格的火鍋文博館外立面已然呈現;3D光影秀、全息投影舞臺、老字號墻繪景觀……寧波海曙區鼓樓沿歷史文化街區升級改造預計12月底前全新亮相。(記者 彭婷婷)
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