【全球獨家】“醬油第一股”加加食品：打告這戰略單品“減鹽”

加加食品集團股份有限公司(以下簡稱“加加食品”或“公司”)12月4日發布公告稱，公司于12月2日與多家機構投資者進行了電話會議。在會議中，加加食品透露，“減鹽”是公司的戰略單品，順應了健康飲食發展的趨勢，市場對減鹽系列產品接受程度還比較好。公司在減鹽產品上一直不斷研發和創新，無論從品質還是銷售渠道都有針對性規劃。

加加食品向投資者介紹了公司基本情況，加加食品創建于1996年，2012年1月在深交所上市，是公司所在地本土首家上市公司，被譽為“中國醬油第一股”。公司創始至今一直致力于醬油的研發、生產和銷售，是國內醬油行業中擁有全國性品牌影響力和渠道覆蓋度的企業之一。

公司主要業務和產品涉及醬油、植物油、食醋、雞精、蠔油、料酒、味精等的生產及銷售，產品廣泛用于日常生活所需食品的烹飪及調味。“加加”醬油和“盤中餐”食用植物油是公司的核心產品，具有廣泛的品牌知名度和美譽度。

【資料圖】

▲加加食品公告截圖

以下為互動交流主要內容：

問：請介紹下公司2022年三季度的整體情況以及第四季度現狀？

答：公司三季度營業總收入3.29億元，比上年同期下降6.86%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-1,616.12萬元，比上年同期增加6.16%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤-2,114.03萬元，比上年同期增加11.66%。截至2022年第三季度末，公司營業總收入實現了12.73億元，比上年同期增長了6.44%。其中線上銷售對比去年同期增幅較大。報告期間，受原材料上漲、疫情及渠道調整等的影響因素仍然存在。

第四季度：1)主要發力點還是在傳統渠道，爭取在新零售、餐飲渠道有所突破；2)產品布局還是以中高端為主，加強高毛利產品的銷售及占比；3)繼續在商業模式及產品上有所創新和突破。

問：公司股權激勵的完成情況如何？公司回購的股份是否也用于股權激勵？

答：公司董事會近期審議通過了《關于2021年股票期權激勵計劃首次授予的股票期權第一個行權期條件成就的議案》，按照公司2021年股票期權激勵計劃，第一個行權期的行權條件已經成就。

《回購公司股份方案》中明確了回購股份用于實施員工持股計劃或股權激勵。

問：公司有哪些主要產品？各類產品的占比情況怎么樣？

答：公司目前產品類別主要有醬油、味精、食醋、雞精、食用油及其他六大類。從半年度報告來看，分別占比約：醬油47.22%，食用油26.60%，其他類13.51%，味精、食醋、雞精占比約4%左右。

問：公司對高毛利產品布局和規劃是怎樣的？

答：1)從產品規劃來看，重點會加強減鹽、零添加和原釀造等中高端系列產品的推廣和銷售；2)從渠道布局來看，會對高毛利產品進行區割和定位，線上和線下同步發力。

問：公司明年對零添加系列產品的銷售預期是怎樣的？

答：零添加系列產品是順應健康生活發展趨勢的，公司對零添加系列產品定位是走中高端路線，在規格、外觀設計等方面會有新的表現及市場預期。

問：公司目前減鹽系列大單品競爭力主要在哪些方面？今年四月份成立的合資公司，目前的推廣情況怎么樣？

答：“減鹽”是公司的戰略單品，順應了健康飲食發展的趨勢，市場對減鹽系列產品接受程度還比較好。公司在減鹽產品上一直不斷研發和創新，無論從品質還是銷售渠道都有針對性規劃。

今年4月份，公司合資成立了加加味業(湖南)有限公司，整合了產品優勢、廣告資源和銷售渠道。目前，減鹽系列產品有一定規模且處于穩定增速狀態。

問：KA渠道和餐飲渠道的發展情況怎么樣？新零售模式的運作有哪些特點？

答：公司KA渠道和餐飲渠道主要是做增量部分。新零售渠道一直在創新一些新的商業模式或合作模式，充分發揮新零售的渠道屬性和媒體屬性。

問：公司對原材料未來的發展趨勢怎么看？如何緩解成本端壓力？明年是如何規劃的？

答：原材料波動受系統性多方面因素影響，為盡可能緩解成本上漲帶來的壓力，公司從以下方面做了相應的規劃和調整：1)產品重心向高毛利方向傾斜；2)組織架構更加趨向扁平和高效；3)渠道方面多種創新模式，多元化布局；4)多措并舉控制成本，通過提高生產效率、節能降耗等持續挖潛成本效益。

明年在沿續今年的基礎上，也會根據市場變化情況做個別調整和優化。

問：食用油運作模式是什么樣的？目前的業務情況怎么樣？

答：公司盤中餐食用油在市場有一定的知名度，主要以“花生油”、“花生調和油”、“茶油”為重點產品，向中高端食用油市場發展。從今年披露的定期報告來看，食用油整體營業收入有小幅度增長。

問：公司產品布局是什么樣的呢？不同產品的優勢區域會不會有不同？

答：公司的定位一直是全國性市場，針對不同市場有差異化安排，具體來說：

1)對業務區域進行差異化市場分層，有效招商和布局；2)制定有針對性提升的市場政策及激勵措施；3)制定“一地一策”的方針策略，激勵業務人員通過不同的方式及多元化渠道開拓市場。

問：市場競爭在加劇，公司怎么應對？

答：行業競爭一直都存在，公司始終堅持走產品質量路線，在精耕傳統渠道同時，進行多渠道布局和規劃。同時通過優化組織結構、完善公司內部流程、提高管理效能及工作效率，多措并舉增強公司的綜合競爭力。

問：公司今年對銷售團隊的考核和管理方面有什么變化嗎？

答：對銷售人員的考核及導向會更明確，加重了高毛利產品占比，考核系數也會有增量提升的調整，采用了滾動式平衡及強激勵的模式。同時通過數字化和信息化的管理，提升業務員的整體市場服務水平。

問：公司今年對經銷商的考核力度大嗎？是否給經銷商提供費用方面支持？

答：從去年開始，招商工作方面就更加注重質量的考核。公司始終堅持從產品質量、服務提升、合作模式創新等方面來吸引更多優質的經銷商，給經銷商的支持也更加靈活化和市場化。

問：公司今年以及明年在費用投放方面是如何規劃的呢？

答：費用投放是一個動態管理的過程，公司在費用投放方面基本上會延續往年的框架。同時也會根據當年的實際情況做相應調整，會在整體費用投放規劃范圍內，根據不同的時間節點、市場環境、營收占比等做相應的協調。

（文章來源：讀創）