營銷戰(zhàn)略全新升級 加加食品實控人之子詮釋新打法

本報記者何文英

3月29日，加加食品2023年度經(jīng)銷商大會在長沙舉行，來自全國各地的1000多家經(jīng)銷商與會。值得關(guān)注的是，加加食品實控人楊振之子楊子江正式走上前臺，將名為“從零開始，共贏未來”的營銷戰(zhàn)略發(fā)布，演繹得如同一場IT產(chǎn)品發(fā)布會。

(資料圖片僅供參考)

“零不僅代表著零添加系列產(chǎn)品的上市，也代表著加加食品把握時代契機，以全新的經(jīng)營思路重新開拓市場的決心。”加加食品常務(wù)副總裁、銷售總經(jīng)理楊子江如此詮釋公司的營銷新打法。

面對調(diào)味品賽道的激烈競爭，昔日的“醬油第一股”加加食品主動升級求變，以期贏得未來。在本次大會上，楊子江提出了全新的七個立論。

楊子江表示：“首先加加不僅是一個調(diào)味品品牌，更要在未來十年成為一個引領(lǐng)生活方式的品牌。這將是加加最大的改變，隨著時代的進步，加加的品牌也會升級和重塑。其次，未來面對用戶最大的任務(wù)不僅是銷售，更多是溝通互動。讓加加的產(chǎn)品成為用戶生活的一部分，是一種贏得未來的高級銷售。第三，布局新電商，關(guān)注新消費。加加將用互聯(lián)網(wǎng)時代的溝通語言，互動工具和交流方式，來告訴用戶加加是誰，為什么他們需要加加。”

“過去半年來，加加食品嘗試直播帶貨+流量引爆+內(nèi)容創(chuàng)作，借鑒和布局內(nèi)容電商、興趣電商的新玩法。”楊子江繼續(xù)說道：“四是，加加作為一家市場認可的優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)，將力求率先成為行業(yè)內(nèi)受用戶喜愛的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容公司，傳遞人人都是美食家的內(nèi)涵，讓加加的產(chǎn)品和創(chuàng)意，成為大眾手機里愛看的‘有意思的’內(nèi)容。其五，倡導(dǎo)并完善‘食育’理念。以零添加、減鹽健康理念為基礎(chǔ)，加加食品將踐行食品教育和傳承，矢志成為于社會有益的‘食育教育’品牌。其六，加大研發(fā)零添加產(chǎn)品力度，品牌追求用戶的安心。零添加、減鹽產(chǎn)品的戰(zhàn)略意義在于，加加致力于在維護民眾健康的安基礎(chǔ)上，創(chuàng)造美味生活的理念。”

最后，楊子江還認為，品牌年輕化是目前最容易接近和贏得年輕的路徑，加加將持續(xù)用美食的驚喜瞬間，引領(lǐng)年輕社交喜好，為年輕人創(chuàng)造美食記憶，成為他們的社交熱點。

值得一提的是，近兩年加加食品在深耕傳統(tǒng)渠道的同時，設(shè)立了KA、餐飲、電商、新零售、福利物資5個銷售部門，建立了“流通渠道下沉、多渠道發(fā)展、線上線下融合”的立體式營銷格局。

據(jù)了解，以移動互聯(lián)為核心場景的線上營銷，將是楊子江發(fā)力的重點。目前，加加食品線上銷售平臺涵蓋天貓、京東、蘇寧、拼多多、快手小店、抖音抖店等。2022年上半年，公司取得線上銷售收入2285.41萬元，同比增長782.18%。

與營銷變革相匹配，加加食品自2019年開始推動產(chǎn)品研發(fā)向健康轉(zhuǎn)型，將減鹽生抽發(fā)展成為公司戰(zhàn)略大單品。2022年4月，公司正式推出零添加系列產(chǎn)品，并在10月份進行重點推廣。

針對全新升級的營銷戰(zhàn)略，加加食品名譽董事長、實控人楊振在會上提出了三大舉措，強調(diào)重中之重是聚焦零添加，打造零添加系列產(chǎn)品矩陣，包括特級生抽、姜蔥料酒、擠擠裝蠔油、糯米米醋、雞精五大爆品；其次，全面提升產(chǎn)品力、品牌力、動銷力、渠道力、人力；同時全面構(gòu)建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)內(nèi)容兩大生產(chǎn)體系。

全新戰(zhàn)略指引，三大舉措落實，現(xiàn)場1000多家經(jīng)銷商顯然已經(jīng)收到了加加食品轉(zhuǎn)型升級的強烈信號。

（文章來源：證券日報）