海底撈可以洗頭發了?門店:20分鐘一位 網友:太卷了 但確實很心動
8月16日,“海底撈可以洗頭發了”的話題沖上熱搜。
從網友曬出的這張圖片可以看出,除了之前的美甲服務外,旁邊還放了一個洗頭椅。
(資料圖片僅供參考)
網友表示,這家店在無錫,是全國首家支持洗頭的海底撈店。旁邊的提示牌顯示,洗發服務為200撈幣兌換一次。
據潮新聞報道,從網友曬出的照片來看,該項洗頭服務是在無錫的茂業天地店。記者隨即進行了電話求證。該門店工作人員表示,門店確實從前兩天開始推出洗頭服務,服務開放時間為早上十點到晚上的九點半。“是會員專享的活動,200撈幣可以兌換一次服務,也需要和美甲服務一樣取號排隊,洗一次大概20分鐘左右。”
那么,目前這項服務火爆嗎?對方則表示,因為是剛推出,這幾天工作日人流量還可以。“不過今天蠻多人看到相關消息打來咨詢的,預計這個周末應該人會多很多了。”
“其實我們也不算全國首家可以洗頭的門店,洗頭服務在之前也有個別門店有提供,后面因為避免集聚等疫情原因停止了服務。現在我們店作為試點再一次推出,如果反響好,可能不排除向全國門店進行推廣。”
對此,網友調侃:“海底撈要不別干餐飲了,改行做服務吧”,“海底撈太懂拿捏了,我身邊的女性朋友真的會為了洗頭去吃頓火鍋”“確實心動”“吃完火鍋,香香地離開,太卷了想體驗!”“平時太懶了不想洗頭,沖著這個服務也得去吃”“海底撈的宗旨就是卷死同行”。
也有網友對能不能排上隊和體驗感如何等問題存在疑慮。
值得注意的是,近兩年,海底撈多次因為服務縮水上熱搜。去年,海底撈暫停供應免費牛肉粒等舉措曾遭到網友吐槽。今年,有網友在社交媒體平臺稱,海底撈免費美甲服務取消,當前只能付費購買3.9元和9.9元的穿戴甲。對此,海底撈客服回應稱,公司總部沒有統一規定每家門店必須有美甲服務,這是由門店自行決定的。穿戴甲是新推出的項目,需要付費。
此外,“海底撈要求必須點鍋底”,根據新規,海底撈全國門店已經不能單點清水鍋,至少要付費點一個鍋底,且不能自帶鍋底。海底撈北京某門店店員表示,選擇四宮格且全部點清水鍋的顧客非常少,但確實出現過。
一直以來,海底撈的自助醬料、免費水果小菜等服務受到眾多消費者的歡迎,在海底撈“薅羊毛”甚至成為一種流行現象。小紅書上一篇題為“海底撈0元鍋底自制教程”的筆記中,就有網友分享了點4個清水鍋,然后去自助小料臺盛大半碗醬料倒進鍋里,調出麻辣鍋、壽喜鍋、泰式冬陰功等不同口味鍋底的經驗。這一篇筆記就收獲了10萬點贊和5.4萬收藏。海底撈此前的默許算得上是一種“福利”。隨著“薅羊毛”現象增加,不少網友也留言稱“海底撈被羊毛黨玩壞了”。為了規避“羊毛黨”,海底撈還宣布禁止自帶食材。
此外,今年8月,山東青島李村樂客城夜街,海底撈在夜市擺攤賣火鍋。據紅星資本局報道,海底撈門店客服介紹,李村樂客城的該攤位確實由海底撈門店經營,目前售賣9.9元/份的冒血旺、小酥肉、茴香小油條,以及18元/份的冒腦花等菜品,價格和門店一樣。據悉,海底撈在全國的夜市攤位不止這一家,河北有些門店近期也在嘗試,其全國夜市攤位數量還未統計。這些夜市攤位都由海底撈門店自營,未開放加盟。海底撈方面表示,近期出現的外擺形式,是門店結合當地顧客的消費喜好進行的個性化創新試點。
7月30日晚,海底撈發布公告表示,集團截至2023年6月30日止六個月的持續經營業務收入預計將不低于188億元,增加比例不低于23.7%。公告表示,業績變動的主要原因是海底撈餐廳客流量增加,經營好轉;“硬骨頭”計劃下部分先前關停門店重開后,餐廳數目同比增加。
公告稱,相較集團截至2022年6月30日止六個月的持續經營業務凈利潤約7200萬元,集團截至2023年6月30日止六個月預計將錄得持續經營業務凈利潤不低于22億元。海底撈表示,利潤增加主要由于翻臺率提升,內部管理及營運改善,餐廳經營效率提升。
(文章來源:上游新聞)
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