夯實區域差異化運營基礎 叮咚買菜“百里鮮貨”本地化運營成果凸顯_今日快看
(資料圖)
本報記者袁傳璽
近日,叮咚買菜發布2023年第一季度業績報告。數據顯示,報告期內,叮咚買菜實現整體營收50億元,Non-GAAP盈虧平衡,且同比去年同期優化了7.9個百分點,符合上季度預期。盈虧平衡、利潤優化離不開叮咚買菜在商品開發、區域差異化運營等方面的能力打造和各項業務指標的優化。以北京為例,立足于北京本地的“百里鮮貨”生鮮品類,成為叮咚買菜北京本地化運營的重要抓手,在提升消費者認知、季節性引流和復購等方面表現不俗。目前其品類70余種,占叮咚華北生鮮整體比重超10%。
生鮮運營具有區域化特性,不同地域消費者的飲食文化和消費習慣存在差異,因此在生鮮行業,對于跨區域企業而言,本地化、區域化運營能力至關重要。而本地特色的生鮮農產品作為高復購、高認知的品類,也成為叮咚買菜北京商品開發的重點。2022年11月份,叮咚買菜北京市場上線“百里鮮貨”頻道,旨在立足北京本地,尋找更多本地農產品,包含蔬果、水產和肉禽蛋等多個品類。
相較于其他地區的農產品,由于距產地更近,北京本地的生鮮商品供應鏈路短,商品也更新鮮,基本能實現當日采摘、次日銷售的快速供應。同時,北京還有部分地標、老字號產品,擁有廣泛的群眾認知基礎,也是消費者熱衷購買的本地特色商品,如平谷大桃、門頭溝京白梨、月盛齋牛羊肉等。數據顯示,2022年11月份,叮咚買菜北京市場“百里鮮貨”頻道上線之初,主要覆蓋水果、肉禽蛋、水產等品類,共有40余種;此后,叮咚買菜加強了本地商品的開發力度,截至今年5月初,平臺在售本地生鮮商品達到70余種,預計5月下旬至6月還會增加近10余種本地商品的供應,如通州大櫻桃、平谷大桃、龐各莊西瓜等應季水果。
值得注意的是,叮咚買菜北京百里鮮貨頻道上線以來,由于新鮮度極高,北京本地的蔬菜銷量、搜索量增長迅猛。因此,叮咚買菜華北蔬菜采購迅速加大了本地蔬菜商品的開發,由最初的5個商品擴充至21個,從單一的密云區擴展到平谷、順義、大興、房山等多個區域,極大豐富了消費者的選擇。
據叮咚買菜華北商品開發總監宋繼理透露,“百里鮮貨上線半年以來,我們不斷挖掘本地特色、小眾、優質的生鮮品,不僅提升了我們生鮮商品的豐富度,還為我們帶來了一定程度的業績增長,目前百里鮮貨在生鮮品中的比重提升至10%,成為北京區域化、本地化、差異化運營的重要抓手,也成為更多消費者了解叮咚、了解北京飲食和農產品文化的重要環節?!?/p>
未來,叮咚買菜還將繼續圍繞北京本地,尤其是近郊的農產品基地,持續開發消費者更喜歡的,更具特色的、人無我有的各類生鮮寶藏農產品,為老百姓提供更多更新鮮、更安全、健康又營養的好食材。
(文章來源:證券日報)
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